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Come l’industria alimentare ci offre un assaggio dell’aumento dei prezzi, la fluttuazione dei costi energetici e le nuove regolamentazione, i protagonisti della logistica hanno sviluppato un sempre...

Se lo spazio all’interno della tua cella frigorifera inizia a scarseggiare e ti rendi conto di aver bisogno di maggiore capacità, le opzioni sono due: comprarne di nuove oppure optare per affittare una...

Molto spesso abbiamo parlato della catena del freddo, ma non abbiamo mai spiegato cosa sia realmente. La catena del freddo rappresenta tutto il processo di conservazione degli alimenti surgelati,...

Frigocaserta si avvale di un sistema logistico completamente all’avanguardia, con garanzia di consegna di qualsiasi genere di alimento fresco, ma anche surgelato. Il trasporto alimenti freschi...

Il trasporto di alimenti freschi e surgelati necessitano il rispetto di alcune regole fondamentali che coinvolgono prima di tutto i mezzi di trasporto tramite la normativa ATP (Accord Transport...

Negli ultimi decenni, la catena del freddo è diventata parte integrante del sistema logistico, grazie anche alle continue richieste che prevedono l’utilizzo di temperature speciali.Nuove...